Para preparar esta receta deliciosa de Pollo al Curry con Papas y Crema de Leche vas a necesitar los siguientes ingredientes:
– 2 pechugas de pollo cortadas en cubos pequeños
– 4 papas peladas y cortadas en cubos medianos
– 1 cebolla picada en trozos pequeños
– 3 dientes de ajo picados finamente
– 2 cucharadas de curry en polvo
– 1 taza de caldo de pollo
– 1 taza de crema de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite vegetal
Para preparar esta deliciosa receta de Pollo al Curry con Papas y Crema de Leche sigue los siguientes pasos:
1. Calienta un poco de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que la cebolla esté dorada y los ajos estén fragantes.
3. Agrega los cubos de pollo a la sartén y cocina hasta que se hayan dorado completamente.
4. Agrega las papas peladas y cortadas en cubos medianos a la sartén y mezcla todo bien.
5. Agrega el curry en polvo, la sal y la pimienta y mezcla todo para que los ingredientes estén bien cubiertos.
6. Vierte el caldo de pollo y la crema de leche sobre la mezcla y mezcla bien.
7. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la sartén y deja que se cocine durante unos 25-30 minutos, o hasta que las papas estén suaves y el pollo esté cocido.
8. Remueve la tapa de vez en cuando para revolver la mezcla y asegurarte de que no se seque.
9. Sirve caliente, acompañado de arroz o pan naan si lo deseas. ¡Disfruta de tu delicioso Pollo al Curry con Papas y Crema de Leche!
Hoy les traigo una receta de pollo al curry con papas con crema fe leche, que esta super deliciosa, y muy facil de hacer. Ingredientes: 7 muslos de pollo sal y pimienta al curry 11/2 cda de curry 1 taza de crema de leche 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 cda de puré de tomate 3 cda de aceite 4 papas 1 taza de caldo de pollo Perejil # polloalcurry #pollo #muslosdepollo
Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo
– 2 papas grandes
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de curry en polvo
– 1 taza de crema de leche
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pelar y cortar las papas en cubos pequeños y reservar.
2. Cortar las pechugas de pollo en cubos también y salpimentar al gusto.
3. En una sartén grande, poner un par de cucharadas de aceite de oliva y calentar a fuego medio.
4. Añadir la cebolla picada y los ajos picados y saltear durante unos minutos hasta que se ablanden.
5. Añadir el pollo y el curry en polvo y mezclar bien. Cocinar por unos minutos hasta que las pechugas estén doradas por todos lados.
6. Agregar las papas y mezclar todo.
7. Añadir agua suficiente para cubrir todo y tapar la sartén.
8. Dejar cocinar a fuego medio hasta que las papas estén suaves y el pollo esté bien cocido.
9. Añadir la crema de leche y mezclar bien. Dejar cocinar por un par de minutos más y retirar del fuego.
10. Servir caliente y disfrutar de un delicioso pollo al curry con papas y crema de leche.
Here I have some chicken thighs that I have marinated with salt, pepper and curry and I’ve left them for about one time for them to catch all these flavors then in the saucepan where we are going to do we are going to put two to three tablespoons of oil this we go
To simmer and when begins to heat up we are going to add our thighs and we will leave them until golden brown for both sides in which our walls are gilded we go to cut an onion good and we are going to peel and cut into pieces small 2 cloves of garlic We are going to peel some potatoes and cut them into slices About one centimeter Once we have it golden on one side we look at each other Cut the parsley And we reserve once golden on both sides we remove and we reserve in this same oil we add the onion and garlic We put a little salt and we support it a little when we have the half poached onion add the chicken with the little boy who has released And two tablespoons of tomato puree Fry a little in the purée of tomato and then add the cream of milk We add a little more curry one teaspoon approximately and a little grated ginger this will be to taste We are going to put it on medium heat under we are going to cover and we are going to let it go slowly there with everyone its juices are gradually being picked up we will leave you approximately for about 25 minutes from time to time we give
The turn so that it takes this flavor by everywhere If they see that it is a little thick they can put a little bit of chicken stock in This time I will not leave it like this and we cover again and let it continue doing slowly And right now I’m going to add a little chicken broth to help me to cook the potatoes But let’s go salt And if necessary we add a a little more we are going to put it on medium heat and we will leave for about 15 minutes more for our potatoes are ready We already have this chicken ready now let’s put a little bit of on top parsley if you like you can put it
Coriander whichever you prefer as you can see it is very easy to do and it remains super delicious so I invite you to do not forget it at home subscribe to the channel comment share and give me a like see you at next video goodbye
