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Guisados de Pescado: como preparar Guiso de pescado con salsa de tomate: En una cazuela, sofreímos una cebolla y un tomate en cubos con un poco de aceite hasta que se ablanden. Añadimos un kilo de pescado cortado en trozos, un vaso de caldo de pescado y una cucharadita de pimentón dulce. Dejamos cocinar por 15 minutos y servimos caliente. pinit

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