INGREDIENTES 500 g de coliflor 4 huevos 2/3 patatas 1 calabacina 3 ajos 50 g de espinacas 1 Litro de caldo de verduras Hebras de azafrán Sal Pimienta blanca Romero Tomillo guiso, coliflor, guisos, tortillas, carnes, aves, tartas, tortas, pasteles , galletas, hojaldres, mantecados, mantecadas, crepes, panqueques, tortitas, pasteles, tortas, buñuelos, rosquillas, dorada, merluza, croquetas keto fácil, dieta keto, desayuno keto, desayuno fácil, ellen kitchen, low carb, low carb facil, desayuno low carb, low carb sencillo, verduras keto, verduras low carb, bajo en carbohidratos, la mejor espinaca, la mejor receta keto, la mejor receta de espinacas, espinacas deliciosas keto, espinacas keto fáciles, como hacer keto, como hacer delicioso keto, el mejor keto, keto con huevos, receta keto con huevos y espinacas, #keto #koko #coco #cetogenica #glutenfree #singluten #lowcarb #lowcarbrecipes #nogluten #cocorallado #noflourcake #noflour #ketodiet #ketodietplan #ketogenic #ketodessert #ketopostre #ketosis #simpleketo #ketorecipes #ketorcetas #ketobizcocho #nomilk #coconut #wonderfulcake #sinharina #ketostyle #coconut #lowcarb #lowcarbrecipes #lowcarbstyle #postredeliciosoketo, #comococinarelmejorpostreketo #comohacerestaricarecetalowcarb #elmejorpostredekoko #recetaketoconcocoyhuevos, #postreperfectoketo #postreperfectolowcarb #elpostrecetogenicoperfecto #postreconpocosingredientesketo #deliciadecocolowcarb #deliciasketo, #entranteketo #maravillaketo #recetasketoconverduras #recetasketoconharinadearroz #lamejorrecetaketoconharinadealmendras #lamejorrecetaketoconmantequilla #lamejorrecetaketoconpechugadepollo #polloketo #carneketo #pastaketo #manuecheverria #paolaideasketo #camilakost #mónicaruiz #ketodessert #tartaketo #pastelketo #elmejorpastelketo #lamejortartaketo #tortitasketo #lowcarbrecipes #dietacetogenica #recetasdietacetogenica #lowcarbrecipes #lowcarbrecipesforyou #recetasketoconlechedealmendras #recetasketoconlechedecoco #recetaketoconfrutossecos #lowcarbcookies #lowcarbcooking #ketocooking #ketocookingyoutube #ketocookingchannel #ketocookbook #cheesecakeketo #cheesecakefácilketo #omeletteketo
El potaje de coliflor es uno de los platos más reconfortantes y deliciosos que se pueden preparar en casa. Con su sabor suave y cremoso, es perfecto para disfrutar en los días fríos de invierno. A continuación, te dejamos la receta de este exquisito guiso.
Ingredientes:
– 1 coliflor grande
– 2 patatas
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 100 gr de panceta o tocino
– 1 zanahoria
– 1 pimiento verde
– 1 tomate
– 1 chorizo
– 1 hoja de laurel
– Pimentón dulce
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Procedimiento:
1. En primer lugar, corta la coliflor en ramilletes pequeños y reserva. Pela y corta las patatas en trozos medianos.
2. En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la panceta cortada en trozos, la cebolla picada, los ajos machacados, la zanahoria en rodajas, el pimiento verde en tiras y el tomate rallado. Sofríe todo a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. Agrega el chorizo cortado en rodajas y el pimentón dulce. Remueve bien y deja cocinar por unos minutos.
4. Añade la coliflor y las patatas a la olla. Cubre con agua y agrega la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto. Deja cocinar a fuego medio bajo hasta que las verduras estén tiernas, unos 25-30 minutos.
5. Prueba el punto de sazón y corrige si es necesario.
6. Una vez listo, sirve caliente y disfruta de este delicioso potaje de coliflor.
Con esta receta, podrás preparar un potaje de coliflor lleno de sabor y nutrientes. ¡Seguro que a toda tu familia le encantará este reconfortante guiso! ¡Buen provecho!
