Guisados de Carne: Si necesitas ideas para cocinar carne molida, esta receta te fascinará

Como hacer unas ricas tostadas de carne molida para disfrutar con la familia. Como hacer la carne molida de una manera …
Si ya no sabes qué hacer con tu carne molida, esta receta te encantará. Con ingredientes sencillos y un procedimiento fácil de seguir, podrás preparar un plato delicioso en poco tiempo.

Esta receta es perfecta para esos días en los que no sabes qué cocinar y quieres preparar algo rápido y delicioso. ¡Seguro que a toda la familia le encantará! Anímate a probarla y disfrutar de un platillo casero y reconfortante.

Comparte en Facebook

Comparte en X

Enviar por mail

Comparte en pinterest

Guisados de Carne: Si necesitas ideas para cocinar carne molida, esta receta te fascinará

Autor: El rey del Guisado Método de cocción: cocinado Cocina: latinoamericana Plato: Fuerte Claves de receta: G Guisado de Carne

Dificultad: Principiante

Ingredientes

Porciones

• 500 gramos carne molida
• 1 cebolla picada
• 2 dientes ajo picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 zanahoria rallada
• 1 lata tomates pelados
• 1 cucharadita comino en polvo
• 1 cucharadita orégano
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y sofríe hasta que estén tiernos.
2. Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada, desmenuzando con una cuchara de madera para que quede suelta.
3. Agrega la zanahoria rallada y cocina por unos minutos más, mezclando bien.
4. Añade los tomates pelados, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve bien para que se integren los sabores.
5. Cocina a fuego lento por unos 20-25 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
6. Prueba y rectifica la sazón si es necesario.
7. Una vez lista la carne molida, sírvela caliente acompañada de arroz blanco, puré de papas o pasta.