Un sofrito de ajo, cebolla y zanahoria, acompañado de unas rodajas de chorizo tierno y jugoso, sirven de base para rehogar con una pizca de pimentón, unas deliciosas lentejas pardinas, que no necesitan remojo y que con una lenta cocción, nos ofrecen un plato. tradicional español de auténtica «cocina de la abuela». Puedes imprimir la receta y muchas más en INGREDIENTES – 200 gr. de lentejas pardinas – 120 gr. de chorizo fresco – 1 zanahoria – 1 cebolla mediana – 2 dientes de ajo – chorro de aceite de oliva – pimentón – cominos – 1 litro de agua – sal Si quieres saber más de la receta, la elaboración detallada o quieres imprimirla, lo puedes hacer desde aquí:
receta de LENTEJAS CON CHORIZO (COCINA DE LA ABUELA) con ingredientes y procedimiento, describiendo las cantidades de forma detallada, de 400 palabas
