Los dientes de ajo son una variedad de ajo conocida por su sabor picante y áspero. Se usan en una variedad de recetas, desde sopas hasta salsas, y se cree que tienen propiedades medicinales. Son una parte integral de muchas cocinas, incluyendo la italiana, la mexicana y la asiática.
1. Cortar los dientes de ajo en trozos pequeños.
2. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
3. Agregar los trozos de ajo y cocinar a fuego medio-bajo hasta que estén dorados.
4. Retirar del fuego y servir.
