cuentame un poco sobre Carne Guisada Estilo Sur de Texas/South Texas Style Carne Guisada
Deliciosa Carne Guisada Estilo Sur de Texas. Jugossos trozos de carne magra que se cocinan a fuego lento con tomates frescos, pimiento, cebolla, ajo y condimentos mexicanos para hacer una rica salsa (guisada). Ideal para acompañarla con arroz mexicano y tortillas recien hechas.
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Aquí te dejo los enlaces para que prepares las siguientes recetas:
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Ingredientes:
* 2 libras (1 kilo) de carne en trozo (stew meat)
* 3 tomates
* 1/2 cebolla
* 1 chile morrón (chile dulce)
* 2 dientes de ajo
* 1 cuchara de consomé sabor caldo de pollo
* 3 cucharas de harina de todo uso
* Aceite
* 1/2 cuchara de comino molido
* 1/4 cuchara de pimienta molida
* Sal al gusto
* 2-1/2 taza de agua
receta de Carne Guisada Estilo Sur de Texas/South Texas Style Carne Guisada
