Ingredientes: 1 litro de agua 1 libra de garbanzos ¼ de libra de tocino 1 chorizo 1 morcilla 1 cebolla y 1/2 pimiento 4 dientes de ajo 1 papa mediana y 100g de calabaza ½ cucharadita de pimentón 2 cucharadas de puré de tomate 2 cucharadas de manteca o aceite Sal y Pimienta al gusto PASO a PASO: Remojar los garbanzos en agua tibia durante 8-12 horas. Cortar pimientos, cebolla y ajo. Prepara chorizo, tocino y morcilla. Sofreír todos los ingredientes en una olla durante 5-10 minutos. Añadir puré de tomate y pimentón dulce, cocinar por 1 minuto. Verter agua y garbanzos escurridos, cocinar a presión durante 30 minutos. Agregar calabaza y papa, cocinar por 5-8 minutos más. Si estás fuera de Cuba ahora puedes enviar con aCuba a cualquier provincia. www.acuba.com Contáctalos desde este teléfono 786 442 28 22 En aCuba puedes encontrar como siempre alimentos, medicinas, combos y no dejes de comprobar su nuevo servicio de ENVIOS con todo lo que necesita tu familia para el hogar. Electrodomésticos, todo para tu cocina, celulares, colchones DE TODO Vive la emoción de enviar y recibir !!!
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