Pescado guisado es una receta tradicional que se prepara con una variedad de ingredientes, como ajo, cebolla, tomate, especias, aceite y vino blanco. Es un plato sabroso y saludable que se puede preparar con cualquier tipo de pescado.
Para preparar el pescado guisado, comience por cortar los ingredientes en trozos pequeños. Caliente una sartén con un poco de aceite y agregue los ingredientes. Agregue un poco de vino blanco y deje que se cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Luego, agregue el pescado y deje que se cocine durante unos 10 minutos más.
Cuando el pescado esté cocido, agregue un poco de sal y pimienta. Agregue algunas hierbas frescas, como perejil o cilantro, y mezcle bien. Deje que se cocine durante unos 5 minutos más para que todos los sabores se unan.
Sirva el pescado guisado con arroz blanco o con una ensalada. ¡Es un plato delicioso y saludable que seguro disfrutarás!
Pescado Guisado En este video aprenderas a como hacer un #pescado guisado super delicioso ideal para #almuerzos o #cenas (los puedes acompañar con arroz o pure de papa o vegetales mixtos). La receta esta explicada paso a paso para que se te haga facil prepararlo Y seguro que te quedara delicioso Suscribirte a cocina con Bea ! Es gratis! INGREDIENTES: Para 2 personas 1/2 Cebolla 3 Ajis dulce 1/2 Cebollín 1/2 Tomate 1/2 Pimentón 2 Dientes de ajo 5 g Cebolla en polvo 4 g Condimento 500g Pescado Sal al gusto Espero que les guste esta deliciosa receta,si tienes alguna duda o sugerencia no dudes en dejarla en los comentarios Cocina con Bea Puedes seguir mis recetas en las redes sociales: Instagram: @cocina_con_bea_ Este video no esta patrocinado # pescado #recetasquefuncionan # #almuerzos
Ingredientes:
– 4 filetes de pescado blanco
– 1 cebolla mediana
– 2 tomates maduros
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1/2 taza de vino blanco
– 1/2 taza de caldo de pescado
– 1/4 taza de alcaparras
– 1/4 taza de aceitunas negras
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En una sartén con el aceite de oliva, sofreír la cebolla y los ajos picados hasta que estén bien dorados.
2. Agregar los tomates y cocinar por unos minutos.
3. Añadir el vino blanco y dejar reducir por unos minutos.
4. Agregar el caldo de pescado, las alcaparras y las aceitunas.
5. Salpimentar al gusto.
6. Agregar los filetes de pescado y cocinar a fuego lento por unos 10 minutos, hasta que estén bien cocidos.
7. Servir el pescado guisado con arroz blanco.
Hola hoy vamos a preparar este delicioso pescado guisado vamos a necesitar los siguientes ingredientes un cuarto de cebolla tres ají dulce un cuarto de cebollín un cuarto de tomate un cuarto de pimentón tres dientes de ajo cinco gramos de cebolla en polvo cuatro gramos de condimento y 500 gramos de pescado salmón y
Sal al gusto lo primero que vamos a hacer es licuar la mitad de aliños que picamos con un poquito de agua y le vamos a agregar el condimento luego la agregamos la cebolla en polvo les aconsejo tapar la licuadora para que no les pase lo que a mí me pasó
Luego en un sartén ya previamente calentado vamos a colocar un poco de aceite vamos a agregar la cebolla luego vamos a agregar el ají dulce vamos a mezclar un poco luego vamos a agregar lo que es el cebollín
Mezclamos un poco más para que se sofríe un poco y luego agregamos lo que es el pimentón y por último vamos a agregar lo que es el tomate y mezclamos luego vamos a agregar el ajo y seguimos mezclando antes de colocar el pescado yo le coloque un poquito de licuado que
Hicimos ahora si procedemos a colocar el pescado vas a agregar un poquito de sal al gusto la lista de ingredientes se las voy a estar dejando en la cajita de descripción ahora por último le vamos a agregar el licuado que hicimos no agregamos y ahora
Lo que hacemos es tapamos y vamos a cocinar por alrededor de unos 8 o 10 minutos con gol en tos y ahí tenemos nuestro delicioso pescado y huele muy delicioso lo podemos acompañar con arroz con verduras o con un puré de papas
