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Dulces

Cómo hacer SALSA BOLOÑESA VEGANA con SEITÁN | ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

La salsa boloñesa es un plato originario de la cocina italiana que se suele preparar con carne y tomate, pero en esta receta se ha adaptado para veganos utilizando seitán. El seitán es un sustituto de la carne muy popular entre los veganos, pues posee una textura y sabor muy parecido a la carne. Ingredientes para la salsa boloñesa vegana con seitán: – 1 bloque de seitán. – 1 cebolla. – 2 dientes de ajo. – 500 gramos de tomate triturado. – 1 cucharada de salsa de soja. – Aceite de oliva. – Sal. – Pimienta. – Orégano. Preparación de …

Desayunos

BIZCOCHO VEGANO DE CHOCOLATE/ RECETA VEGANA!!!

El bizcocho vegano de chocolate es una deliciosa receta apta para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta receta no contiene ingredientes de origen animal, como huevos, leche o mantequilla. La base de la receta es la harina, el azúcar, el aceite vegetal y el cacao en polvo. Se mezclan todos los ingredientes secos en un recipiente y se van añadiendo los húmedos, como la leche de soja o la bebida vegetal elegida. Es importante mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea. Luego, se vierte la masa en un molde previamente engrasado y se hornea durante …

Arroces Arvejas Dulces Garbanzos Quesos veganos

HAMBURGUESA de ARVEJAS (Secas y Partidas) Receta vegana y vegetariana

La hamburguesa de arvejas es una alternativa vegana y vegetariana a la popular hamburguesa de carne. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor delicioso y satisfactorio. Los ingredientes principales son las arvejas secas y partidas, que se deben cocinar hasta que estén suaves. También se agregan cebolla, ajo, perejil, comino, pan rallado y harina de garbanzos para crear la textura y el sabor adecuados. Después de mezclar todos los ingredientes, se forma la masa en forma de hamburguesa y se cocina a la parrilla o a la sartén. Una vez cocida, la hamburguesa se sirve con todos los …

Desayunos Tartas

CENA VEGANA SIN GLUTEN SALUDABLE Canelones con Berenjenas Asadas y Nueces – Recetas de Gri

La cena vegana sin gluten y saludable que te proponen en Recetas de Gri consiste en unos deliciosos canelones rellenos de berenjenas asadas y nueces. Esta receta es perfecta para los amantes de la comida vegana y saludable, ya que no contiene gluten ni lácteos. Para preparar estos canelones, se cortan las berenjenas en rodajas y se asan en el horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Mientras se asan las berenjenas, se prepara la salsa de tomate casera, que se mezcla con las nueces picadas y un poco de albahaca fresca. Para el relleno, se …

Dulces Ensaladas

Romeritos – Cocina Vegana Rápida

¡Claro! Romeritos es un restaurante de comida rápida y vegana ubicado en la Ciudad de México. Su propuesta se enfoca en ofrecer opciones saludables, deliciosas y amigables con el medio ambiente. En su menú podrás encontrar una gran variedad de opciones veganas, desde hamburguesas y tacos hasta ensaladas y bowls. Sus platillos están hechos con ingredientes frescos y de calidad, y además cuentan con opciones sin gluten y sin soya para adaptarse a todo tipo de preferencias alimentarias. Además de su comida deliciosa, Romeritos también se preocupa por ser un negocio sustentable y comprometido con el medio ambiente, por lo …

Arroces Dulces Quesos veganos

Cómo hacer hamburguesas de avena, receta vegana

La receta de hamburguesas de avena vegana es una opción saludable y deliciosa para aquellos que desean incorporar más proteínas vegetales en su dieta. Aquí te dejo los pasos para elaborar estas hamburguesas: Ingredientes: – 1 taza de avena en copos – 1 taza de champiñones picados – 1 taza de cebolla picada – 1 taza de zanahoria rallada – 1 taza de arroz integral cocido – 1/4 taza de harina de garbanzo – 2 cucharadas de salsa de soja – 2 dientes de ajo picados – 1 cucharadita de comino molido – 1 pizca de sal – Aceite de …

Dulces

Como hacer leche de almendras casera | Leches vegetales | Receta vegana

Para hacer leche de almendras casera, lo primero que se debe hacer es remojar las almendras en agua durante varias horas o durante toda la noche. Luego se deben escurrir bien y colocar en una licuadora con agua limpia. La proporción recomendada es de 1 taza de almendras por cada 4 tazas de agua. Se debe licuar bien la mezcla hasta que quede completamente homogénea. La leche de almendras casera puede ser endulzada con miel o cualquier otro endulzante natural al gusto. También se puede agregar una pizca de sal y extracto de vainilla para mejorar el sabor. Finalmente, se …

Dulces

TACOS DE JACKFRUIT SALSA VERDE RECETA MEXICANA / CARNE VEGANA Vegan from Scratch Distrito Vegano mx

Los tacos de jackfruit con salsa verde son una opción de comida vegana muy popular en México y muchas partes del mundo. La base de este plato es la fruta del árbol de jackfruit, que es conocida por su sabor suave y dulce que se asemeja al sabor de la carne. Para preparar estos tacos se utiliza jackfruit desmenuzado cocido en una mezcla de especias que incluye ajo, cebolla, comino y chile. Luego, se sirve en tortillas de maíz caliente y se agrega salsa verde, que se hace con tomatillos, chile serrano, cilantro, ajo y jugo de limón. Esta receta …

Desayunos

TARTA de Zanahoria y Almendras, Sin AZÚCAR, Sin Lactosa, Sin huevo ZANAHORIA VEGANA Recetas de Gri

La tarta de zanahoria y almendras es una opción deliciosa y saludable para aquellos que quieren disfrutar de una torta sin azúcar, sin lactosa y sin huevo. Esta receta es vegana y muy fácil de hacer en casa. Los ingredientes incluyen zanahorias ralladas, almendras molidas, harina de trigo integral, aceite de coco, leche de almendras, jarabe de agave y una mezcla de especias como canela, jengibre, clavo y nuez moscada. Para preparar la tarta, mezcla los ingredientes secos en un bol y los ingredientes líquidos en otro. Luego, mezcla todo junto para formar una masa espesa. Vierte la masa en …

Dulces Garbanzos Tartas

RECETA VEGANA // TARTITAS DE VERDURAS Y QUESO VEGANO CASERO

¡Claro! Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato delicioso y saludable sin ingredientes de origen animal. Para las tartitas de verduras y queso vegano casero necesitarás: – 1 taza de harina integral – ½ taza de harina de garbanzo – 1 cucharadita de sal – ½ cucharadita de pimienta negra – ⅓ taza de aceite de oliva – ⅓ taza de agua fría – 2 tazas de verduras picadas (zanahorias, calabacín, pimiento, champiñones) – Unas hojas de albahaca fresca – Sal y pimienta negra al gusto – Queso vegano casero para gratinar (puedes hacerlo mezclando …