ALFAJORES MENDOCINOS FÁCILES Y DELICIOSOS | SERIE ALFAJORES #4 | Elu Sweets
Los alfajores mendocinos son una variante de los clásicos alfajores argentinos, originarios de la región de Mendoza en Argentina. Son conocidos por ser fáciles de hacer y por su delicioso sabor. La receta de los alfajores mendocinos consta de una masa suave y dulce, similar a un bizcocho, rellenos de dulce de leche y cubiertos con azúcar glasé. A diferencia de otros alfajores argentinos, los mendocinos no tienen una capa de chocolate en el exterior, lo que les da un sabor más ligero y delicado. Para preparar los alfajores mendocinos, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de trigo, azúcar, mantequilla, huevos, …
