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Las tortillas de avena son una excelente alternativa saludable y vegana para quienes desean disfrutar de un delicioso platillo sin utilizar harinas procesadas. Además, se pueden preparar sin necesidad de utilizar horno, lo cual las hace aún más prácticas de hacer en casa. Los únicos ingredientes necesarios son avena y agua, por lo que son una opción económica y accesible para todos. La avena es un cereal integral que ofrece diversos beneficios para la salud, ya que es rica en fibra, vitaminas B y E, y minerales como el hierro y el zinc. Para preparar las tortillas de avena, simplemente …