La sopa de pollo y arroz es una receta clásica que se ha preparado durante muchos años. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente forma de preparar una comida saludable y nutritiva. La sopa se prepara con pollo, arroz, verduras y especias. El arroz se cocina primero para añadir sabor y textura, luego se añaden las verduras y se cocina todo junto. Finalmente, se añade el pollo y se cocina hasta que esté hecho. Esta sopa es una excelente forma de preparar una comida nutritiva para toda la familia.
El estofado de pollo y arroz es un cremoso favorito de otoño en mi casa. Es un rico, cálido y delicioso alimento reconfortante. Tabla de contenido: 00:00 Introducción 00:06 Ingredientes 00:25 Preparación de verduras 00:33 Preparación del pollo 00:58 Preparación del guiso 01:40 Terminación del guiso 01:59 Cierre Ingredientes: 1 libra de filetes de pollo 2 zanahorias grandes 1 tallo de apio 1 mediano Cebolla amarilla 5 tazas de caldo de pollo 1 taza de arroz 1 taza de crema espesa 1/4 taza de mantequilla, dividida 2 cucharadas de harina 1 cucharada de ajo picado 1 cucharadita de perejil seco 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/4 cucharadita de pimienta #pollo con arroz # estofado #chickenstewrecipe
Ingredientes:
– 2 tazas de arroz blanco
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla grande, picada
– 3 dientes de ajo, picados
– 1 pimiento rojo, picado
– 1 pimiento verde, picado
– 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
– 2 tazas de caldo de pollo
– 1/2 taza de vino blanco
– 1/4 taza de perejil fresco, picado
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta
Instrucciones:
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde. Cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
2. Agrega el arroz, el pollo, el caldo de pollo, el vino blanco, el perejil, la sal y la pimienta. Mezcla bien para combinar.
3. Reduce el fuego a bajo y tapa la sartén. Cocina a fuego lento durante 20 minutos.
4. Retira la tapa y revuelve el guiso. Verifica que el arroz esté cocido. Si aún no está listo, tapa nuevamente y cocina unos minutos más.
5. Sirve el guiso de pollo y arroz caliente.
Hi, and welcome back to Skrach. Today, we’re going to make a chicken and rice stew. If you’d like to support the channel, please like and share this recipe. For this, we’ll need a pound of chicken tenderloins, two large carrots, a celery stalk, a medium
Yellow onion, five cups of chicken broth, a cup of rice, a cup of heavy cream, a quarter cup of butter, divided, two tablespoons of flour, a tablespoon of minced garlic, a teaspoon of dried parsley, a teaspoon of salt, a half teaspoon of dried thyme, and a quarter teaspoon of pepper.
We’ll start by rinsing our carrots and celery in the sink. Then, we’ll peel and finely dice our onion and dice our celery and carrots. After preparing our vegetables, we’ll cut our chicken into bite-sized quarter inch cubes. After we’ve prepared our chicken and vegetables, we’ll melt two tablespoons of our butter in
A large pot over medium-high heat. Once melted, we’ll add our chicken and cook, stirring occasionally, until the chicken is cooked through, about twelve minutes. Once our chicken is cooked, we’ll remove it from our pot with a slotted spoon and set it aside.
Then, we’ll melt our remaining two tablespoons of butter and stir in our two tablespoons of flour until well combined before adding our onion, celery and carrots. We’ll cook this until the onion softens, stirring constantly, for about a minute. Once the onion has softened, we’ll add in our tablespoon of garlic, teaspoon of parsley,
And a half teaspoon of time and cook until fragrant, about thirty more seconds. Before adding in our five cups of chicken broth, cup of rice, teaspoon of salt, and quarter teaspoon of pepper. We’ll bring this mixture to a boil before reducing heat to medium-low, covering it and
Allowing it to cook, while stirring occasionally, until the vegetables and rice are tender, about thirty minutes. After thirty minutes, we’ll uncover our stew and add our cup of heavy cream and return our chicken to the pot. It’s at this point you can shred your chicken if you prefer smaller pieces.
I usually shred my chicken by squeezing it between my hands. We’ll allow our stew to continue cooking until our chicken is warmed through, about three more minutes. Then, we’ll remove it from the heat and serve it immediately. And remember, if you like the content, please subscribe.
