Las zanahorias son una hortaliza de color naranja con forma de cono, con una textura suave y crujiente. Son ricas en vitamina A y otros nutrientes, y se pueden usar para preparar una variedad de platos.
Ingredientes:
2 zanahorias
Instrucciones:
1. Lava las zanahorias bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad.
2. Retira las hojas de las zanahorias y descarta.
3. Usa un rallador para rallar las zanahorias en trozos finos.
4. Agrega los trozos de zanahoria rallada a una sartén con un poco de aceite y sal al gusto.
5. Cocina a fuego medio-alto durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
6. Sirve las zanahorias cocidas calientes.