Los guisantes con carne y arroz es un plato tradicional de muchos países. Se trata de una mezcla de carne, guisantes y arroz, cocinada con especias y otros ingredientes. El plato es muy nutritivo y se puede acompañar de distintos tipos de salsas para darle más sabor. Se suele servir como un plato único, aunque también se puede acompañar con ensaladas o verduras.
Ingredientes:
– 1/2 taza de guisantes congelados
– 1/2 taza de carne molida
– 1/2 taza de arroz blanco
– 1/4 taza de cebolla picada
– 1/4 taza de tomate picado
– 1/4 taza de aceite de oliva
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/4 cucharadita de pimienta
Instrucciones:
1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el tomate y sofríelos durante unos minutos.
3. Agrega la carne molida y sofríela hasta que esté cocida.
4. Agrega los guisantes congelados, el arroz y la sal y pimienta.
5. Revuelva para mezclar todos los ingredientes.
6. Reduce el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
7. Sirva caliente.
