El salmón en salsa de limón y hierbas es una deliciosa receta que combina la frescura del pescado con los sabores cítricos y aromáticos de las hierbas. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar de un plato gourmet en la comodidad de tu hogar.
Con esta receta de salmón en salsa de limón y hierbas, sorprenderás a tus comensales con un plato exquisito y lleno de sabores intensos. Anímate a prepararla y disfrutar de una comida gourmet en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
Delicioso salmón en salsa de limón y hierbas
Ingredientes
Preparación
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Comienza por marinar los filetes de salmón con el jugo de medio limón, el ajo picado, el romero, el tomillo, el perejil, sal y pimienta. Deja reposar en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
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Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Retira los filetes de salmón de la marinada y colócalos en la sartén, cocinando cada lado durante aproximadamente 4-5 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
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Una vez que el salmón esté cocido, retíralo de la sartén y reserva en un plato. En la misma sartén, añade el vino blanco y el jugo de medio limón. Deja reducir la salsa durante unos minutos.
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Una vez que la salsa haya reducido un poco, vuelve a colocar los filetes de salmón en la sartén para que se impregnen con la salsa de limón y hierbas.
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Sirve el salmón en salsa de limón y hierbas caliente, acompañado de tus guarniciones favoritas. Puedes servir con arroz, puré de papas o una ensalada fresca para completar la comida.