Rapidita y al toque, un queso cremoso, vegano y raw. Riquísimo y liviano como el hidrógeno. En tu cara Casancrem!
Que necesitamos?
- – 200gr Maní crudo (sin tostar y sin salar)
- – Jugo de 1 Limón
- – 3 cucharadas de Aceite de oliva
- – 1 dadito de Jengibre
- – Sal marina a gusto
- – Agua
Pasos:
1) Dejar en remojo el maní unas 8 horas.
2) Licuar el maní con el resto de los ingredientes e ir agregando agua de a poquito hasta formar una textura cremosa.
Ideal para untar en pancitos o en lo que sea, o para cubrir una pizza veggie. A comer!
