Bueno, las tortas de repollo son una receta muy fácil de preparar y perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para comer repollo. La receta consiste en mezclar repollo rallado con harina, huevo, queso parmesano y otras especias, hasta que se forme una masa homogénea. Luego, se forman pequeñas tortas y se cocinan en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados.
Una de las principales ventajas de estas tortas es que son muy versátiles y pueden ser combinadas con una gran variedad de ingredientes, como pollo, pavo, jamón, queso o incluso frutas como manzanas o piña.
Además, el repollo es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales, y es bajo en calorías y carbohidratos, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener una dieta saludable.
En resumen, las tortas de repollo son una excelente opción para aquellos que quieren una comida saludable, fácil de preparar y deliciosa. ¡Solo tienes que probarlas y verás por qué son tan populares!
En este video te enseño hacer tortas de repollo receta perfecta, después de ver este video solo va a querer comer repollo así que los sorprenderá a todos. Freír las tortas de Repollo Ingredientes : – 1/2 Repollo – 1/2 Cebolla – 2 Dientes de Ajo – Paprika al gusto – Pimienta negra al gusto – 50gr de Tocineta – 50gr Queso Costeño o Mozarella – 3 Huevos – 120gr Harina de Trigo – 1 Cuchara de Café de polvo de Hornear – Ingredientes Salsa de Mostaza – 50gr de Mostaza – 50gr de Yogurt – Paprika al gusto – Cebolla de rama al gusto – Cilantro al gusto – Para aprender hacer esta deliciosa receta vea el video hasta el final. ……………………………………………. ……………………………………………. ………………….. Suscríbete en el Canal dando clic abajo para que no pierdas ningún video que yo estaré subiendo por aquí, no olvides activar la campanita para que reciba las notificaciones y este por dentro de todos nuestros videos. Correo electrónico tatyensena@gmail.com Instagram @Tatyensena Facebook Taty Ensaña ……………………………….. ……………………………………………. ……………………………….
Ingredientes:
– 1 repollo grande
– 2 huevos
– 1 taza de harina
– 1/2 taza de leche
– 1 cebolla picada
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite para freír
Preparación:
1. Cortar el repollo en cuartos y quitar el corazón.
2. Cocinar los cuartos de repollo en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Escurrir y dejar enfriar.
3. Picar el repollo en trozos pequeños y colocar en un tazón grande.
4. Agregar la harina, los huevos, la leche, la cebolla picada, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta formar una masa.
5. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
6. Con una cuchara, colocar porciones de la masa en la sartén y aplanar ligeramente.
7. Cocinar durante unos 4 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
8. Retirar del fuego y dejar enfriar en una rejilla.
¡Listo! Ya tienes unas deliciosas tortas de repollo que puedes acompañar con una salsa de tu preferencia. ¡Buen provecho!
