Dulce de Leche – Versión Vegana
El dulce de leche es un delicioso acompañamiento hecho a base de leche y azúcar que se popularizó en América Latina. Sin embargo, en su versión tradicional, contiene ingredientes de origen animal como la leche y la manteca. La versión vegana del dulce de leche es una alternativa amigable para aquellos que siguen una dieta basada en plantas o que son intolerantes a la lactosa. Para hacerlo sin ingredientes de origen animal, se utiliza leche vegetal, como leche de almendras, de coco, de arroz o de avena, en lugar de la leche de vaca. La clave para lograr un dulce …