TORTITAS de REPOLLO que te conquistará al PRIMER BOCADO
Las tortitas de repollo son una delicia culinaria que no puedes dejar de probar. Estas deliciosas y crujientes tortitas están hechas a base de repollo rallado, una verdura de sabor suave y textura tierna que se mezcla con una masa ligera y aromática. Para prepararlas, se comienza por cocinar el repollo rallado en agua hirviendo durante unos minutos, para luego escurrirlo y mezclarlo con ingredientes como harina, huevo, cebolla picada, ajo y especias al gusto. Esta mezcla se forma en pequeñas porciones redondas y se fríen en aceite caliente hasta que se doren y se vuelvan crujientes. El resultado son …
