Después de varios intentos fallidos y de probar varias recetas que andan dando vueltas por la web, puedo afirmar que …
CROQUETAS GALÁCTICAS DE BATATA, HINOJO Y TOFU
Estás cansado de comer siempre lo mismo? Cambiás las presentaciones de los platos pero los sabores quedan siempre iguales? Si …
Sandwich galáctico y fugáz
Cortita y al pie! Palta (aguacate) Espinaca Queso de girasol Para el Queso de girasol Dejar 1 taza de semillas …
Hamburgesas de Tofu cósmicas
Seguimos explorando el universo del Tofu, esta vez con unas hamburguesas riquísimas, livianas y cósmicas. INGREDIENTES: (Para 8/10 hamburguesas aprox.) …
Canastitas de arroz yamaní con ricota de girasol
Una receta muy sencilla y con pocos ingredientes, ideal para recibir visitas y agasajarlos con una presentación y sabor original …
Guacamole galactico!
Cuando de guacamole se trata cada quien tiene su librito, y esta es mi versión: INGREDIENTES: 2 Paltas (o aguacate …
Risotto fugaz de Quinoa y Mijo + Aderezo vivo de Morrones!
Por qué fugaz? Porque a diferencia de la receta tradicional del Risotto, en donde todos los ingredientes se cocinan en …
TOMATONES RELLENOS INTERESTELARES!
Buscando nuevas formas de usar el Tofú di con esta receta ideal para el calorcito que se viene. Muy sencilla …
Pizza con muzzarella vegana
Quién puede resistirse a una buena pizza? Te lo digo yo: Nadie! Probá esta receta y decile chau a la …
Salsa bolognesa vegana y planetaria!
Nada mejor que una buena bolognesa para unas pastas domingueras! Ingredientes (para 2 porciones) Soja texturizada fina 1/4 de taza …