Cual es el mejor amigo del calor, además de un rayo cósmico de plasma? El crudiveganismo. Con estas temperaturas insoportables que …
Vitel toné vegano
Asi es, como la luz de las estrellas, que nos llega mucho tiempo después de ser emitida, el Vitel toné …
Canastitas espaciales de Mijo con relleno marino
Seguimos con los sabores marinos, que en mi opinión se llevan muy bien con el verano. En esta ocasión unas …
Risotto cremoso y fugaz de Arroz yamaní
No siempre tenemos tiempo para hacer un Risotto tradicional, pero no por eso tenemos que sacrificar un buen arroz cremoso …
Ensalada Big Bang
Se viene el veranito, y con este calor prender el horno parece cada vez menos tentador. Es la era de …
Milanesas de quinoa galácticas
Hace mucho que no subía ninguna receta con Quinoa, el pseudocereal de moda, por eso llegan a Recetario Cósmico las …
Matambre vegano de Seitán
Llegan las fiestas y mucha gente tiene problemas a la hora de pensar preparaciones navideñas sin carne, por eso hoy …
Hamburgesas de Portobellos al aceto
Hoy nos ponemos Gourmet con estas hamburgesas de hongos interestelares y espectaculares. Que puede salir mal cuando de Portobellos se …
Churrasquitos de Seitán
Estás con ganas de comer un buen churrasco? Querés probar las carnes vegetales? Compraste seitán en el barrio chino y …
Queso crema vegano de Castañas de Cajú
Llega el calor y dán cada vez menos ganas de prender el horno y cocinar. La picada y los bocaditos …