Seguimos disfrutando de los beneficios de incluir alimentos fermentados a nuestra dieta. Al principio puede parecer dificil o trabajoso el …
Bombones rellenos veganos y raw
Cómo? Bombones sin cocción, sin productos de origen animal y sin ningún ingrediente del inframundo? Claro que si! Todo muy …
Yogurt de frutillas casero Raw con probióticos
Asi es, llegó el Yogurt casero a Recetario cósmico, vegano, sin cocción, sin gluten, sin soja y lleno de vida. …
Finger Food: Micro Pizzas Raw
Me gusta mucho el concepto de Finger food, resumir toda la esencia de un plato en algo que se pueda …
Hamburguesa vegana de hongos de pino y lentejas
Hace poco probé una hamburguesa de Hongos de pino y lentejas y fué amor puro y cósmico al primer bocado. …
Galletas veganas Raw
Estás cansado de leer letras chiquitas y encontrarte con ingredientes del inframundo? Ya no podés ni ver las Cachafaz? Querés …
Pan esenio (ó pan de germinado de trigo)
Este pan cósmico y vivo fue utilizado por los Esenios hace más de 2.000 años. A diferencia del resto de …
Grecia Cósmica: Ensalada Horiatiki vegana
Así es, volvió nuestro astro favorito: el Sol. Y para homenajearlo, que mejor que una ensalada? Esta es la versión …
Tallarines de Zucchini con salsa de palta y albahaca (opción Raw)
Si es verde es bueno, ese es el lema de esta receta, la opción saludable a un plato de pastas. …
Risotto de hongos de pino con crema de almendras
A quién le gusta el risotto? Yo creo a que a todo el mundo. Y fuera del mundo, si hay …