La Tarta de Limón Vegana es una opción deliciosa y saludable para las personas que siguen una dieta basada en plantas. Esta receta en particular es fácil de hacer y no requiere horno ni anacardos.
Para hacer la base de la tarta, necesitarás galletas veganas sin lácteos ni huevos. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener una textura similar a las migas. Luego, agrega margarina vegana derretida y mezcla bien hasta formar una masa pegajosa. Vierte la masa en un molde para tarta y presiona bien en el fondo para formar la base.
Para el relleno, necesitarás utilizar tofu sedoso. El tofu sedoso es una opción popular para hacer postres veganos y tiene una textura suave y cremosa. En un procesador de alimentos, mezcla el tofu con el zumo de limón fresco, la ralladura de limón, el sirope de agave (o cualquier otro edulcorante natural) y una pizca de sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Vierte la mezcla de tofu sobre la base de galleta y extiéndela de manera uniforme. Luego, refrigera la tarta durante al menos dos horas para que se solidifique.
Una vez que la tarta esté bien fría y firme, estará lista para disfrutar. Para añadirle un toque adicional de sabor, puedes decorarla con rodajas de limón o ralladura de limón antes de servir.
Esta tarta es perfecta para aquellos que siguen una dieta vegana, pero también es una opción ideal para otras personas que buscan opciones más saludables y ligeras. Es refrescante, deliciosa y se puede disfrutar en cualquier momento del año.
Si estás interesado en la experiencia ASMR, puedes buscar vídeos en línea donde se muestre paso a paso la preparación de la tarta. El ASMR es una técnica que utiliza estímulos auditivos placenteros para inducir una sensación de relajación y bienestar. ¡Así que disfruta de tu Tarta de Limón Vegana en un ambiente relajante y tranquilo con un vídeo ASMR!
Os dejo esta receta asmr de tarta vegana fácil de limón, sin horno, sin anacardos y con ingredientes sencillos. Molde de 17cm de diametro. Cada vez que dais a me gusta y sobre todo comentáis y suscribís en mis vídeos estáis ayudando a que pueda seguir creando contenido. Os lo agradezco mucho Suscríbete aquí Creemos un planeta mejor comenzando por nuestro plato 🙂 Prueba esta receta Vegana Eternal Hope Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
Ingredientes:
Para la base:
– 200 gramos de galletas veganas (pueden ser de avena, de arroz, etc.)
– 100 gramos de margarina vegana derretida
Para el relleno:
– 400 gramos de tofu firme
– 1/2 taza de azúcar de coco
– Jugo de 2 limones
– Ralladura de 1 limón
– 2 cucharadas de aceite de coco derretido
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 2 cucharadas de maicena
Para la decoración:
– Rodajas de limón y ralladura de limón (opcional)
Instrucciones:
1. En un procesador de alimentos, triturar las galletas hasta obtener una consistencia similar a las migas de pan. Agregar la margarina vegana derretida y mezclar hasta que las galletas se compacten.
2. En un molde desmontable, presionar la mezcla de galletas en el fondo de manera uniforme. Reservar en el refrigerador mientras preparamos el relleno.
3. En el mismo procesador de alimentos (sin necesidad de lavarlo), agregar el tofu, el azúcar de coco, el jugo de limón, la ralladura de limón, el aceite de coco derretido, la vainilla y la maicena. Procesar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
4. Verter la mezcla del relleno sobre la base de galletas en el molde y alisar la superficie con una espátula.
5. Decorar con rodajas de limón y ralladura de limón si se desea.
6. Refrigerar la tarta durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
7. Retirar del molde desmontable y servir fría.
¡Disfruta de esta deliciosa tarta de limón vegana sin necesidad de usar el horno ni anacardos!
60g margarine melt 130g cookies grind mix with the margarine flatten firmly put it in the freezer 70g cornflour/ cornstarch 280ml unsweetened oat/almond/rice/cashew milk stir to avoid lumps 400mg coconut MILK, not oil 108mg sweetener zest od 1 lemon juice of 1 lemon 1 teaspoon turmeric for color high heat, don’t stop stirring
The color will intensify with heat once it thickens it will be ready smooth out put plastic wrap directly over the filling leave it in the fridge for at least 4-5h bon appetit
