3 ZANAHORIAS Y AVENA SIN HUEVO LÁCTEOS NI HORNO SUAVECITO es una receta vegana y sin gluten que utiliza zanahorias y avena como los principales ingredientes. Es perfecta para las personas que tienen restricciones dietéticas o simplemente quieren probar algo nuevo y saludable.
Los ingredientes necesarios son:
– 3 zanahorias grandes
– 1 taza de avena en hojuelas
– 1/2 taza de azúcar moreno o cualquier otro endulzante natural de tu elección
– 1/4 taza de aceite de coco o cualquier otro aceite vegetal
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
– Una pizca de sal
El procedimiento es el siguiente:
1. En primer lugar, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para hornear rectangular o cuadrado. Si no tienes horno, puedes utilizar una olla u olla arrocera eléctrica.
2. Luego, lava y pela las zanahorias y ralla finamente. Puedes utilizar un rallador grueso o un procesador de alimentos para hacerlo más rápido.
3. En un tazón grande, mezcla las zanahorias ralladas, la avena en hojuelas, el azúcar moreno, el aceite de coco, la esencia de vainilla, la canela en polvo, el jengibre en polvo y la sal. Mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Vierte la masa en el molde para hornear previamente engrasado y presiona ligeramente con una cuchara para nivelar la superficie.
5. Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que esté firme al tacto y ligeramente dorado en los bordes. Si estás utilizando una olla u olla arrocera eléctrica, cocina la mezcla durante unos 40-50 minutos o hasta que esté firme.
6. Retira del horno u olla y deja enfriar completamente antes de cortar en porciones individuales.
Estas 3 ZANAHORIAS Y AVENA SIN HUEVO LÁCTEOS NI HORNO SUAVECITO son perfectas para el desayuno, la merienda o simplemente como un postre saludable. Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador durante varios días. ¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva opción vegana y sin gluten!
HOLA FAMILIA! EN ESTA OCASION LES TENGO UN DELCIOSO PASTEL O TARTA CON MUCHISIMA ZANAHORIA! TIENE UN TOQUE A NARANJA DELICIOSO, NO TIENE HUEVO NI LACTEOS Y ADEMAS SE HACE SIN HORNO PERO PUEDES HORNEAR SI LO DESEAS, ES MUY FACIL DE HACER PORQUE SE HACE EN LICUADORA, Y SUPER NUTRITIVA Y ESPECIAL PARA LOS QUE PUEDEN COMER CIERTOS INGREDIENTES, ESPERO EL VIDEO LES GUSTE Y ME AYUDEN COMPARTIENDOLO POR SUS REDES SOCIALES, DE CORAZON MIL MIL GRACIAS! DIOS LOS BENDICE
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EQUIVALENCIAS GENERALES:
LA TAZA QUE USO ES DE 237 ML =
HARINA DE TRIGO PANIFICABLE SIN CERNIR 140 GR
HARINA DE AVENA CERNIDA 85 GR
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1 CUCHARADA = 15 ML
1 CUCHARADITA = 5 ML
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LA LISTA DE INGREDIENTES ESTA EN EL VIDEO si te parece que explico lento es por respeto ya que no todos tenemos las mismas habilidades, gracias por tu comprensión
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Gracias por llegar al final de esta información, lo que comparto son experiencias personales, si tienes dudas consulta a tu médico….NO OLVIDEN COMPARTIR ESTE VIDEO!
Aquí tienes una receta de una deliciosa preparación de zanahorias y avena sin huevo, lácteos ni horno:
Ingredientes:
– 3 zanahorias grandes
– 1/2 taza de avena en hojuelas
– 2 cucharadas de miel de abeja o sirope de arce
– 1/4 taza de mantequilla de maní o almendras (opcional)
– 1/4 taza de semillas de chía o linaza (opcional)
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– Una pizca de sal
Instrucciones:
1. En primer lugar, pela y ralla finamente las zanahorias.
2. En un tazón grande, mezcla las zanahorias ralladas con la avena, la miel de abeja (o sirope de arce), la mantequilla de maní o almendras (opcional), las semillas de chía o linaza (opcional), la esencia de vainilla, la canela en polvo y la pizca de sal. Mezcla todo muy bien hasta que esté bien combinado.
3. Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante unos 20-30 minutos para que la avena se hidrate y la mezcla se vuelva más fácil de manejar.
4. Pasado el tiempo de reposo, forma pequeñas porciones de la mezcla y dales forma redonda o en forma de barra, como prefieras.
5. Puedes servirlos directamente como están o, si lo prefieres, también puedes calentar una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y dorar suavemente las porciones por ambos lados durante unos minutos hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
6. Retira del fuego y sirve tus zanahorias y avena sin huevo, lácteos ni horno suavecito como aperitivos o snacks saludables.
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta sin preocuparte por alergias alimentarias o restricciones dietéticas!
Hello everyone, today a carrot bread made with oats, wheat-free, egg-free and dairy-free, it’s made in a skillet but it can be baked, with lots of carrots and a touch of orange that you’re going to love, so if you want to learn how to do it, don’t leave because we started! [Music]
We are going to use oatmeal, I make it at home And if you want to learn how to prepare it in the first comment of this video I will leave you the link to that procedure, we will also use
Whole flakes And we are going to reserve these two ingredients for a moment , another main ingredient is carrots, there will be about three medium carrots, you have to wash them and remove the skin and we are going to grate them with the cheese grater, and look what I am going to cook
My carrot bread in my old frying pan! It’s over 25 years old and I started my YouTube channel with this frying pan, I’m very fond of it And today that I reached 700,000 subscribers I wanted to use it again,
It’s thick on the walls and bottom, if you have a thin frying pan, use a griddle under me The frying pan is already greased and floured and as a precaution I will put a piece of baking paper on the bottom [Music]
And reserve it for a moment, now we add baking soda baking powder to the oatmeal and if you don’t want to use it, replace it with more powder to bake corn or cassava starch that can be substituted for two small eggs [Music] we mix slightly
And add a pinch of salt, it really is optional but it gives it a very good flavor, we mix it well Now yes, and we add We mix the oat flakes one last time and reserve, now we will use the blender, if you see Powder in my blender glass
It is because I ground the oats to make flour and there is no need to wash it we are going to add super hot water inside, almost boiling, orange zest which is also optional but highly recommended Because it gives it a delicious touch, a teaspoon of vanilla
And two tablespoons of vegetable oil, I am using coconut oil 2 tablespoons of sugar and I am using brown sugar but they can also use sweetener to taste and we are going to add a cup of grated carrot, but to measure it we will do it this way…
You have to accommodate but without pressing, just trying to fill in the gaps that remain, if they are too much or are missing A little nothing happens, that’s why I don’t give you exact measurements, that’s it ! Now we are going to blend this in the blender for a minute at high speed
And we are going to add the blend to the flour that we had prepared and mix very well Now we are going to measure a cup of grated carrot again as I indicated previously and we are going to add this to the dough we mix gently and just to integrate and add nuts, they could also be raisins but it would be a little sweeter
And finally we add a tablespoon of white or apple vinegar and we are going to mix gently and from here In the frying pan or in the mold and we are going to pour the dough, if you observe it is very
Heavy and from now on I tell you that the consistency is a dense bread because of so much fiber, oats, because of so much carrot and because of the nuts, [Music] we give it a aparedita a few taps, a few shakes and cover and cook according to the instructions that I
Will leave here right away, pause to read or take a screenshot After cooking time let’s see how our bread is, hue you delicious! I’m going to confirm by doing the toothpick test, look! it’s more than cooked! We are going to put out the heat
Quickly, cover it so that it does not burn out and we are going to let it warm for about 10 minutes , that’s it ! Now we can unmold, 12 minutes have passed, look how soft it is and it looks golden and separates from the edges, but I’m going to separate
It anyway so as not to risk it breaking, now comes the good part, let’s unmold ! It already fell, I felt it, they always look good on me Crooked ready now, very carefully, we remove the baking paper! Look at this cool
Little bread, a beautiful color, Now we are going to let it cool to be able to decorate and to be able to cut , I spread cream cheese, it is made of cashews, and I put the carrot that I had left over, it feels very soft and good soft but firm consistency
Name! look at this it looks delicious! Let me zoom in so you can see how about this bread? It ‘s like the camera doesn’t focus well but right now I’m going to show you the crumb , it seemed like a lot to me so Excuse me, time for the sacrifice! Mmm good good! moist and soft look at this sweetness, it doesn’t crumble so easily and it looks moist but it ‘s not caked together and it doesn’t have an egg Look at the crumb I hope you make this recipe and enjoy it a lot with your family, if you visit me for
The first time I invite you to stay with me, subscribe because it’s totally free and if you help me by sharing this video I’ll thank you from the bottom of my heart, visit my Facebook page and Instagram I always leave the links to those social networks
In the information box I hope you follow me there and we can talk I send you a big hug Thank you for everything family, God blesses you, kisses and Bye wait, don’t go I recommend you watch my full videos from start to finish and always check the
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